Volcanic Xperience Km0
El objeto principal de este trabajo ha sido el de, junto a la caracterización de los mercados/mercadillos de venta de productos agrarios existente en las islas, la identificación de los puntos de venta directa de productores del sector primario, así como identificar cuáles serían los pasos a dar para incrementar la afluencia de visitantes y turistas a estos.